¿Para qué sirve la Contabilidad de Costos en las empresas?

Por: Pedro Cáceres A.

Docente del curso Gestión de Costos y Presupuestos

Cuando hablamos de contabilidad de costos nos referimos a una rama de la contabilidad que se relaciona a los registros e informes sobre productos, grupo de productos o servicios, es decir, a cualquier actividad económica, sin limitarse a empresas servicios, productivas o industrias. Podemos determinar que la Contabilidad de Costos sirve porque:

• Podemos definir el costo de los productos vendidos o servicios prestados, a fin de calcular la utilidad o pérdida (revisar en el Estado de Resultados).
• Determinar el costo de los inventarios de productos fabricados (industrias).
• Generar como herramienta para la planeación y control de los costos de producción.
• Determinar el punto de equilibrio de la empresa para cada línea de producto o servicio.

A fin de controlar y contabilizar los movimientos de los almacenes, verificar la existencia de los bienes (toma de inventarios), registrar la producción, determinar los costos de producción, orientar la política de precios, controlar los resultados de la actividad productiva, confeccionar estadísticas, preparar presupuestos, etcétera.

Por dicha razón, Gayle Rayburn (1) señala que la contabilidad de costos identifica, define, mide, reporte y analiza los diversos elementos de los costos directos e indirectos asociados con la producción y la comercialización de los bienes y servicios; midiendo también el desempeño y la calidad de los productos y la productividad.

Por su parte, Ortega Pérez de León (2) señala como concepto de la contabilidad de costos moderna lo siguiente: “La contabilidad de costos industriales es un área de la contabilidad que comprende la predeterminación, acumulación, registro, distribución, información, análisis e interpretación de los costos de producción, de distribución y de administración”.

¿Qué es la Contabilidad de Costos para las empresas?

“Podemos conceptualizar el término contabilidad de costos, como un sistema de información que permite medir en términos monetarios, los valores empleados para proveer servicios o productos y sobre tal información poder analizar, evaluar y controlar la actuación de la gerencia en el presente, y planificar el futuro de la empresa”.

COSTOS, UNIDAD DE COSTO Y COMPONENTES DEL COSTO

A continuación, veamos algunas definiciones que permitirán entender mejor el concepto al cual se denomina costo:

“Es el valor monetario de los recursos que se entregan o prometen entregar, a cambio de bienes o servicios que se adquieren”. GARCÍA COLÍN, Contabilidad de Costos.

_______________________________

(1) GAYLE RAYBURN. Contabilidad y administración de costos. 6a edición, McGraw-Hill Interamericana Editores México. D.F. p. 4

(2) ORTEGA PÉREZ DE LEON. Contabilidad de costos. 5ta. edición. Editodal Limusa, México. 1994, p. 39

“Son la suma de esfuerzos y recursos que se han invertido para producir algo”. DEL RÍO GONZALEZ, Costos I.

“Es el conjunto de pagos, obligaciones contraídas, consumos, depreciaciones, amortizaciones y aplicaciones atribuibles a un periodo determinado, relacionadas con las funciones de producción, distribución, administración y financiamiento”. ORTEGA PÉREZ DE LEÓN, Contabilidad de costos.

“De esta forma, cuando hablemos de costos siempre nos referiremos al costo del producto, es decir, al costo inventariable o valor asignable de un bien o servicio medido por el monto en efectivo desembolsado o por desembolsar o por los bienes entregados a cambio, salvo que se adicione a dicho término la palabra “de venta” con la cual se hará referencia al gasto originado por las unidades vendidas en el periodo que se mostrará en el estado de resultados”.

COSTO DE UN BIEN O SE SERVICIO

Costo vigente

Un activo es un bien que generará beneficios económicos futuros a la empresa, a través de su venta. Si se trata de un bien destinado a la venta, mientras no se transfiera no se reconocerá como gasto.

Costo vencido

Costo expirado o gasto propiamente dicho que se reconoce en el estado de resultados. Se reconoce cuando se produce el decremento como consecuencia que no generará beneficios económicos futuros

Los elementos de costo que integran un producto o un servicio, es decir, sus componentes, son esencialmente tres:

• Los materiales directos que serán transformados o empleados en la realización del bien o servicio;
• La mano de obra directa empleada en la producción o en la prestación del servicio;
• Los costos indirectos de fabricación incurridos para efectuar la transformación de los materiales o la prestación del servicio

Todo producto o servicio tiene estos elementos en mayor o menor medida, suministrando esta clasificación básica la información necesaria para la medición del ingreso y la fijación del precio del producto, asimismo, una vez que el producto sea vendido o el servicio prestado, se reconocerá como gasto, permitiendo la determinación de la utilidad bruta de la empresa (en el Estado de Resultado o Estado de Ganancias y Pérdidas).

Continuaremos comentando sobre: COMPOSICIÓN DE LOS COSTOS DE PRODUCCIÓN…